SALATA

Nomads İstanbul’un Hatay Salatası, sadece hafif bir başlangıç değil, aynı zamanda Güney Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü yansıtan taptaze bir lezzet şölenidir. Hatay bölgesinin Akdeniz esintilerini taşıyan bu salata, doğal ve sağlıklı malzemelerle hazırlanarak sofralara canlılık katar.

Salatanın temelinde, sulu domatesler, çıtır salatalıklar ve semizotu bulunur. Taze soğan, maydanoz ve ferahlatıcı nane ile lezzet dengesi sağlanır. Üzerine serpiştirilen kavrulmuş cevizler, salataya eşsiz bir çıtırlık katarken; ekşi tatlı nar ekşisi ve hafif mayhoş sumak, bu yemeği gerçek anlamda özel kılar.

Hem başlangıç hem de yan lezzet olarak sunulabilen Hatay Salatası, sağlıklı, hafif ve vejetaryen dostu bir seçenek arayanlar için ideal. Türk meze kültürünün ayrılmaz parçalarından biri olan bu renkli salata, İstanbul’un kalbinde Anadolu’nun otantik tatlarını deneyimlemek isteyen herkes için vazgeçilmezdir.